Thu hoạch nấm linh chi dưới tán rừng keo: Sinh kế xanh ở Gia Lai

Một góc rừng keo ở vùng đệm Vườn Quốc gia Kon Ka Kinh (Gia Lai) vừa chứng kiến vụ thu hoạch đặc biệt: những cây nấm linh chi đỏ (Ganoderma lucidum) tươi tốt vươn mình dưới tán lá keo rợp bóng, báo hiệu một hướng sinh kế mới cho người dân bản địa.

Thu hoạch nấm linh chi dưới tán rừng keo vào tháng 6/2025.

Đây là thành quả đầu tiên của dự án thương mại hóa nấm linh chi do Viện Tài nguyên và Môi trường (ĐH Quốc gia Hà Nội) phối hợp cùng Hợp tác xã nấm dược liệu Chư Yang Sin và chính quyền xã Ayun triển khai từ tháng 12/2023. Dự án được Ngân hàng Tái thiết Đức tài trợ thông qua Trung tâm Bảo tồn Đa dạng sinh học ASEAN.

Lứa nấm đầu tiên đã được thu hoạch từ 12.000 phôi nấm trên diện tích 550 m² dưới tán rừng keo. Kết quả ban đầu rất khả quan: các phôi nấm có tỷ lệ sống trên 90%, sinh trưởng tốt và cho thu hoạch đúng thời điểm, kích thước đồng đều với giá trị thương mại đáng kể.

Theo nhóm dự án, người dân chỉ mất khoảng một tiếng mỗi ngày để chăm sóc nhưng thu nhập ước tính tối thiểu 18 triệu đồng/tháng sau khi trừ chi phí. Đây là con số khá cao đối với những người dân ở khu vực vùng đệm còn nhiều khó khăn.

Không chỉ mang lại tiền bạc, mô hình còn tạo ra “lá chắn” bảo vệ cho rừng. Việc trồng nấm dưới tán keo giúp duy trì độ che phủ, giảm nguy cơ chặt phá và gắn trách nhiệm bảo vệ rừng với quyền lợi kinh tế của người dân. Nó cũng mở ra cơ hội phát triển du lịch sinh thái gắn với sản phẩm dược liệu bản địa.

Với dự án này, Viện Tài nguyên và Môi trường đang chứng minh vai trò cầu nối giữa nghiên cứu, công nghệ và cộng đồng địa phương. Theo nhóm nghiên cứu, đây là bước đệm cho việc hình thành chuỗi giá trị nấm linh chi Kon Ka Kinh, với mục tiêu đưa thương hiệu này trở thành một thương hiệu dược liệu chất lượng cao, sẵn sàng vươn ra thị trường trong và ngoài nước.

Khoahocphattrien