Hội thảo công nghệ đệm lót sinh học trong chăn nuôi và xử lý môi trường

Ngày 22/7/2014 tại Hà Nội, Cục Thông tin KH&CN Quốc gia đã phối hợp với Sở KH&CN thành phố Cần Thơ, thành phố Đà Nẵng, Cục công tác phía Nam (Bộ KH&CN) tổ chức hội thảo trực tuyến về công nghệ đệm lót sinh học trong chăn nuôi và xử lý môi trường nông thôn.

Tham dự hội thảo, về phía đầu cầu Hà Nội có bà Lê Thị Khánh Vân, Phó Cục trưởng, Cục Thông tin KH&CN Quốc gia; đầu cầu TP.Hồ Chí Minh, ông Lê Minh Khánh, Phó Cục trưởng Cục Công tác phía Nam, Bộ KH&CN; đầu cầu TP. Cần Thơ, ông Nguyễn Trọng Cường, Phó Giám đốc Sở KH&CN TP Cần Thơ; đầu cầu Đà Nẵng, bà Nguyễn Thị Hồng Lụa, Giám đốc Trung tâm Thông tin KH&CN Đà Nẵng, cùng đại diện các trung tâm khuyến nông.

Hội thảo được tổ chức với mục đích thúc đẩy hợp tác và chuyển giao công nghệ nội sinh đã đạt Cúp vàng của các kỳ Techmart, đồng thời hỗ trợ các ban, ngành, các trung tâm, trạm khuyến nông và các doanh nghiệp, các chủ trang trại chăn nuôi gia súc, gia cầm tiếp cận các công nghệ sinh học để sản xuất ra các sản phẩm sạch phục vụ xuất khẩu và bảo về môi trường.

Các đại biểu tham dự hội thảo đã được nghe giới thiệu về thông tin thị trường và công nghệ chăn nuôi trong nước và thế giới; kiến thức cơ bản về vi sinh vật và công nghệ xử lý môi trường nông thôn; công nghệ đệm lót sinh học trong chăn nuôi của nước nghèo và Việt Nam.

Tại hội thảo, ông Đỗ Văn Ngọc, Giám đốc Công ty cổ phẩn vi sinh ứng dụng, đã giới thiệu về chế phẩm sinh học Emuniv dùng trong xử lý rác thải và phế thải nông nghiệp làm phân bón hữu cơ vi sinh và xử lý ô nhiễm môi trường. Chế phẩm sinh học Emuniv là sản phẩm thuộc đề tài cấp nhà nước, thuộc chương trình “Công nghệ sinh học mã số 52D-04-01”. Emuniv được sử dụng với nhiều mục đích khác nhau như xử lý rác thải thành phố, phế thải sau thu hoạch, phân gia súc, gia cầm để làm phân bón hữu cơ. Ngoài ra, Emuniv còn sử dụng để khử mùi các bãi chôn lấp rác, chuồng trại, chăn nuôi, cống rãnh, khu vệ sinh và đặc biệt còn dùng để tạo các lớp đệm sinh học cho chăn nuôi lợn, gia cầm.

Phát biểu tại hội thảo, bà Lê Thị Khánh Vân, Phó Cục trưởng Cục Thông tin KH&CN Quốc gia, đã trình bày những ưu điểm của kỹ thuật chăn nuôi bằng đệm lót sinh học và những kinh nghiệm về kỹ thuật xây dựng chuồng trại và làm đệm lót sinh học trong chăn nuôi lợn theo mô hình công nghiệp và nông hộ. Mô hình chăn nuôi lợn trên nền đệm lót sinh học được đánh giá cao bởi những hiệu quả thiết thực mang lại như: tiết kiệm đáng kể chi phi chăn nuôi, tỷ lệ mắc bệnh giảm, chất lượng nạc được nâng lên, đặc biệt là giảm thiểu tình trạng ô nhiễm môi trường. Mô hình cũng mở ra hướng phát triển trong chăn nuôi an toàn sinh học, đặc biệt là chăn nuôi nông hộ với các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ, nằm trong khu dân cư.

Với những ưu điểm và hiệu quả thiết thực cùng với cách thực hiện đơn giản, đa số các đại biểu cho rằng công nghệ đệm lót sinh học trong chăn nuôi cần được khuyến khích và nhân rộng ra các địa phương.

Theo Vista.vn