Cơ chế lão hóa của rau củ

21/03/2024 08:44

Nghiên cứu mới tiết lộ cơ chế đằng sau quá trình lão hóa của rau củ do ThS. Võ Bùi Anh Nguyên (Đại học Bath, Anh) thực hiện trong nhà bếp của mình trong thời gian phong tỏa vì đại dịch COVID-19 có thể góp phần đưa ra giải pháp giúp giảm thiểu rác thải thực phẩm và giữ rau ở trạng thái tươi ngon lâu hơn.

Công ty Italy lưu trữ năng lượng tái tạo bằng khí cầu khổng lồ

20/03/2024 08:11

Công ty Energy Dome đang sử dụng khí cầu chứa carbon dioxide để lưu trữ năng lượng từ sức gió và ánh sáng mặt trời, qua đó đảm bảo nguồn cung cấp điện.

Thụ tinh ống nghiệm từ tế bào da: Cơ hội cho người vô sinh

19/03/2024 10:10

Đã hơn hai thập kỷ kể từ khi con người nhân bản thành công động vật có vú đầu tiên, cừu Dolly. Giờ đây, các nhà khoa học đang tiến một bước gần hơn đến việc tạo ra trứng được thụ tinh ống nghiệm (IVF) từ tế bào da của phụ nữ lớn tuổi hoặc bệnh nhân ung thư buồng trứng.

rBIO sản xuất insulin giá rẻ

15/03/2024 08:38

Nhờ ứng dụng công nghệ DNA tái tổ hợp, startup rBIO đã tìm ra cách sản xuất insuline giá rẻ, góp phần giảm bớt gánh nặng kinh tế do bệnh tiểu đường và mở rộng khả năng tiếp cận insulin trên toàn cầu.

Đun sôi nước giúp loại bỏ gần 90% hạt vi nhựa

13/03/2024 08:56

Các hạt vi nhựa trong nước uống có thể gây ra những rủi ro tiềm ẩn đối với sức khỏe của con người.

Quy trình bền vững biến đổi bùn thải thành than hoạt tính

12/03/2024 08:40

Các nhà nghiên cứu tại Đại học Córdoba, Tây Ban Nha đã phát triển một phương pháp đơn giản, bền vững để chuyển đổi bùn thải từ quá trình xử lý nước thải thành than hoạt tính giá trị cao, được sử dụng trong nhiều ứng dụng công nghiệp và dân dụng.

Điều chỉnh hệ vi sinh vật bằng cấy ghép phân hoặc chế độ ăn giúp cải thiện bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính

08/03/2024 09:06

Các nhà nghiên cứu đã chứng minh phương pháp cải thiện sức khỏe của hệ vi sinh vật đường ruột bằng cách cấy ghép phân (ở chuột) và điều chỉnh chế độ ăn uống (ở người) cải thiện đáng kể các triệu chứng COPD. Phát hiện này có thể dẫn đến các phương pháp điều trị nhắm vào hệ vi sinh vật giúp giảm bớt số người mắc phải tình trạng nan y hiện nay.

Thiết bị vi lỏng giúp liệu pháp tế bào trở nên an toàn hơn

06/03/2024 09:06

Thiết bị chip vi lỏng siêu nhỏ do TS. Nguyễn Tấn Đại (Trung tâm Nghiên cứu và Công nghệ liên minh Singapore-MIT, Singapore) và các cộng sự phát triển được kỳ vọng sẽ giúp giảm thiểu nguy cơ hình thành các khối u ở người bệnh khi áp dụng liệu pháp tế bào gốc trong điều trị chấn thương tủy sống.

Nước ép cà chua tiêu diệt hiệu quả Salmonella và các vi khuẩn có hại khác

05/03/2024 08:08

Theo một nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí Microbiology Spectrum, nhờ có các peptit kháng khuẩn, nước ép cà chua có thể tiêu diệt vi khuẩn Salmonella Typhi và các vi khuẩn có hại khác ảnh hưởng đến sức khỏe đường tiêu hóa và đường tiết niệu. Như vậy, việc tiêu thụ cà chua thường xuyên sẽ mang lại lợi ích kháng khuẩn tự nhiên, đặc biệt là chống lại các mầm bệnh như Salmonella Typhi gây thương hàn ở người.

Lợn biến đổi gene kháng virus gây bệnh lợn tai xanh

05/03/2024 08:04

Một nhóm các nhà sinh học đến từ nhiều tổ chức trên khắp nước Mỹ đã phát triển một kỹ thuật chỉnh sửa gene CRISPR để tạo ra những con lợn sơ sinh miễn dịch với Hội chứng rối loạn sinh sản và hô hấp ở lợn (PRRS), hay còn gọi là bệnh lợn tai xanh. Kết quả nghiên cứu của họ được công bố trên tạp chí CRISPR vào tháng 2/2024.