Xét duyệt đề tài hỗ trợ ngành

Ngày 05/02/2015 Sở Khoa học và Công nghệ (KH&CN) tổ chức Hội đồng KH&CN xét duyệt đề tài hỗ trợ ngành: “Ứng dụng công nghệ trồng nấm rơm trong nhà tại vùng nông thôn huyện Krông Ana, tỉnh Đắk Lắk”. Đề tài do Trung tâm Dạy nghề huyện Krông Ana thực hiện và cử nhân Đinh Thị Danh làm chủ nhiệm đề tài.

Toàn cảnh Hội đồng

Mục tiêu của đề tài là xây dựng 2-3 mô hình điểm hiệu quả tại các buôn được chọn để nhân rộng sản xuất với năng xuất bình quân 10 tấn rơm/năm, thu nhập 50 triệu/năm (khoảng 1 tấn nấm rơm/năm); chuyển giao tiến bộ kỹ thuật về trồng nấm rơm cho thanh niên, lao động nông thôn tại huyện.

Với mục tiêu của đề tài, sản phẩm khoa học công nghệ mà đề tài hướng tới: Nấm trồng đạt năng xuất cao gấp 3 lần, tiết kiệm được 50% nguyên liệu, 80% diện tích nuôi trồng giảm được 50% nhân lực so với phương pháp truyền thống. Do được nuôi trồng trong nhà kín, điều chỉnh được nhiệt độ, độ ẩm, đảm bảo được vệ sinh trước và sau khi nuôi trồng; Nấm sạch, không có các phụ gia độc hại do không sử dụng phụ gia bảo quản, thuốc bảo quản và các chất kích thích trong quá trình sản xuất; Mô hình bền vững và có thể áp dụng quanh năm thể hiện tính ưu việt của phương pháp trồng nấm rơm trong nhà.

Sau khi nghe Ban chủ nhiệm báo cáo thuyết minh đề tài, Hội đồng KH&CN đã thống nhất các ý kiến nhận xét, góp ý cho Ban chủ nhiệm đề tài để hoàn thiện đề cương thực hiện đề tài như: Đổi tên đề tài là “Xây dựng mô hình trồng nấm rơm trong nhà tại huyện Krông Ana, tỉnh Đắk Lắk”; Các mục tiêu của đề tài nên nói rõ địa chỉ 2-3 mô hình và sẽ đạt bao nhiêu tấn nấm tươi/năm; Đề tài cần phải khái quát được nghề truyền thống trồng nấm rơm và công nghệ mới ứng dụng trồng nấm rơm là gì cũng như hiệu quả mang lại của công nghệ mà đề tài ứng dụng; Hoàn chỉnh kỹ thuật trồng nấm rơm trong nhà tại huyện Krông Ana; Các hộ được chọn là những hộ có tâm huyết với nghề trồng nấm… Ban chủ nhiệm đề tài cần chỉnh sửa, bổ sung để hoàn thiện đề cương đề tài theo các góp ý của Hội đồng KH&CN. Hội đồng KH&CN đã thống nhất bỏ phiếu thông qua và cho phép đề tài được thực hiện.

Theo Minh Hồng