Trao giải Cuộc thi Rang cà phê đặc sản Việt Nam 2025 - Vietnam Amazing Roast Master 2025

Trong chuỗi các hoạt động của Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9, năm 2025, chiều 13/3 tại Khu du lịch sinh thái cộng đồng KoTam đã tổ chức công bố kết quả và trao giải Cuộc thi Rang cà phê đặc sản Việt Nam 2025 - Vietnam Amazing Roast Master 2025.

Toàn cảnh Lễ trao giải

Tham dự có Phó Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Thiên Văn; Đại sứ truyền thông Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9 năm 2025 - Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2017, Top 5 Hoa hậu Hoàn vũ thế giới 2018 H’Hen Niê; đại diện lãnh đạo các sở, ngành, đơn vị liên quan cùng với hơn 200 đại biểu là các doanh nghiệp, hợp tác xã sản xuất kinh doanh, các nhà phân phối chế biến cà phê trong và ngoài tỉnh.

Ông Trịnh Đức Minh - Chủ tịch Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột, Trưởng Ban tổ chức Cuộc thi phát biểu tại lễ trao giải

Cuộc thi Rang cà phê đặc sản Việt Nam năm 2025 là một trong những hoạt động điểm nhấn của Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9 năm 2025, góp phần hiện thực “Buôn Ma Thuột - Điểm đến của cà phê thế giới”, với mục tiêu: Tìm kiếm và tôn vinh những nghệ nhân rang cà phê có kỹ năng xuất sắc; Tạo tiền đề để cho người rang có thêm kinh nghiệm khi tham gia các cuộc thi rang cà phê quốc tế; Tạo động lực cho người rang không ngừng luyện tập, nâng cao kỹ năng và sáng tạo trong rang cà phê; Tạo điều kiện cho người rang biểu diễn các kỹ năng rang cà phê, có cơ hội thử thách bản thân cũng như học hỏi đồng nghiệp trong ngành; Kết nối, giao lưu với  các chuyên gia, nhà sản xuất, nhà rang xay và những người yêu thích cà phê.

Ông Phạm Gia Việt (trái)– PGĐ Sở KH&CN, Phó trưởng Ban tổ chức Cuộc thi trao chứng nhận cho các nhà đóng góp tích cực cho hội thi

Cuộc thi Rang cà phê đặc sản Việt Nam 2025 - Vietnam Amazing Roast Master 2025 diễn ra từ ngày 10 – 13/3, có 36 thi sinh tham dự. Tại vòng chung kết, ban tổ chức lựa chọn 20/36 thí sinh có số điểm cao nhất vào tranh tài ở vòng chung kết, các thí sinh thực hiện bài thi rang thành phẩm cho pha Pour Over và pha phin theo phương pháp phối trộn tỷ lệ giữa cà phê Arabica và Robusta để cho ra sản phẩm tốt nhất.

Ban tổ chức trao giải cho các thí sinh

Kết quả cuộc thi, Ban giám khảo đã lựa chọn được 6 thí sinh xuất sắc nhất để vinh danh và trao giải theo thể lệ hội thi. Giải Nhất thuộc về thí sinh Tạ Tuấn Anh đến từ TP. Hồ Chí Minh; giải Nhì thuộc về thí sinh Nguyễn Hương (Đắk Nông); giải Ba thuộc về thí sinh Lê Đức Mạnh (tỉnh Đắk Lắk) và 3 giải Khuyến khích thuộc về các thí sinh: Phan Hồng Phong, Hồ Hoàng Minh Thắng và Mai Hoàng Phát.

Cát Lâm