Tập huấn quy trình kỹ thuật nuôi trùn quế tại xã Ea Bá và Ea Ly

Ngày 24/7, Trung tâm Đổi mới sáng tạo (Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Đắk Lắk) tổ chức lớp tập huấn chuyển giao tiến bộ kỹ thuật đến cơ sở năm 2026 tại các xã Ea Ly và Ea Bá, thuộc nhiệm vụ “Xây dựng mô hình chuyển giao quy trình kỹ thuật nuôi trùn quế theo hướng thâm canh phục vụ sản xuất nông nghiệp bền vững tại một số xã trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk”.

Lớp tập huấn được tổ chức vào buổi sáng tại xã Ea Ly và buổi chiều tại xã Ea Bá, với sự tham dự của ông Nguyễn Trọng Lực, Phó Giám đốc Trung tâm Đổi mới sáng tạo; ông Nguyễn Bình Doãn, cán bộ kỹ thuật Phòng Ứng dụng Khoa học và Công nghệ, Trung tâm Đổi mới sáng tạo; đại diện lãnh đạo địa phương, Hội Nông dân hai xã cùng đông đảo bà con nông dân trên địa bàn.

Quang cảnh lớp tập huấn

Tại lớp tập huấn, các học viên được giới thiệu những kiến thức cơ bản về đặc điểm sinh học, giá trị và các ứng dụng của trùn quế trong sản xuất nông nghiệp. Theo đó, trùn quế là vật nuôi đa mục đích, mang lại giá trị kinh tế cao, cung cấp nguồn dinh dưỡng chất lượng cho chăn nuôi và trồng trọt. Với hàm lượng protein cao và chứa 17 loại axit amin, trùn quế được sử dụng làm nguồn thức ăn giàu dinh dưỡng cho gia súc, gia cầm và thủy sản. Bên cạnh đó, phân trùn quế là loại phân hữu cơ sinh học giàu dinh dưỡng, góp phần cải tạo đất, tăng độ phì nhiêu, nâng cao khả năng giữ nước và tạo môi trường thuận lợi cho hệ vi sinh vật phát triển. Trùn quế còn góp phần xử lý chất thải chăn nuôi, chất thải sinh hoạt và được xem là mắt xích quan trọng trong phát triển nông nghiệp tuần hoàn.

Ông Nguyễn Bình Doãn, cán bộ kỹ thuật Phòng Ứng dụng Khoa học và Công nghệ, Trung tâm Đổi mới sáng tạo trình bày tại lớp tập huấn ở xã Ea Bá

Các học viên cũng được hướng dẫn những nội dung trọng tâm trong quy trình kỹ thuật nuôi trùn quế theo hướng thâm canh, bao gồm các điều kiện xây dựng mô hình nuôi quy mô hộ gia đình; kỹ thuật chuẩn bị chuồng trại, chất nền, lựa chọn nguồn giống, nguồn thức ăn, chăm sóc, nuôi dưỡng và thu hoạch trùn quế phù hợp với điều kiện địa phương. Bên cạnh nội dung lý thuyết, báo cáo viên đã chia sẻ nhiều kinh nghiệm thực tiễn trong quản lý chuồng nuôi, sử dụng hiệu quả các sản phẩm từ trùn quế, đồng thời hướng dẫn thực hành một số khâu kỹ thuật tại mô hình.

Mô hình nuôi trùn quế thâm canh tại xã Ea Ly

Trong chương trình, đại diện các nông hộ đã tích cực trao đổi, thảo luận về những khó khăn, vướng mắc trong quá trình triển khai mô hình tại địa phương và được cán bộ kỹ thuật giải đáp, hướng dẫn các giải pháp phù hợp với điều kiện sản xuất thực tế. Hoạt động tham quan tại mô hình cũng giúp học viên củng cố kiến thức, nắm vững các bước trong quy trình kỹ thuật nuôi trùn quế.

Thông qua lớp tập huấn, kết quả nghiên cứu của nhiệm vụ khoa học và công nghệ từng bước được chuyển giao đến người dân, tạo điều kiện để quy trình kỹ thuật nuôi trùn quế được áp dụng vào thực tiễn, làm cơ sở nhân rộng mô hình tại địa phương và nâng cao hiệu quả ứng dụng khoa học, công nghệ trong sản xuất nông nghiệp.

Thảo Nguyên