Nghiệm thu đề tài: “Ứng dụng mô hình nuôi cá chạch bùn tại Đắk Lắk và đề xuất phương pháp sinh sản nhân tạo cá chạch bùn”

Ngày 29/5/2015, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Đắk Lắk đã tổ chức hội đồng nghiệm thu đề tài “Ứng dụng mô hình nuôi cá chạch bùn tại Đắk Lắk và đề xuất phương pháp sinh sản nhân tạo cá chạch bùn”. Đề tài do Công ty TNHH Hải Âu thực hiện, thạc sĩ Nguyễn Bá Thiên An làm chủ nhiệm đề tài.

Quang cảnh hội nghị nghiệm thu đề tài

Cá chạch bùn là loài cá nước ngọt phân bố tự nhiên ở nhiều nước châu Á. Đây là loài cá có chất lượng thịt thơm ngon, hàm lượng đạm cao, ít mỡ. Với giá trị dinh dưỡng cao nên cá chạch bùn được xem là thực phẩm dinh dưỡng cao cấp và là một loại dược liệu chữa bệnh. Đề tài đã triển khai xây dựng các mô hình tại thành phố Buôn Ma Thuột, huyện Cư M’gar và huyện Ea Súp. Kết quả thực hiện đề tài cho thấy, cá chạch bùn thích nghi với các điều kiện tự nhiên của tỉnh Đắk Lắk và có thể phát triển sản xuất giống, nuôi thương phẩm cá chạch bùn bằng cá bố mẹ có nguồn gốc tự nhiên.

Ban chủ nhiệm đề tài báo cáo kết quả thựuc hiện đề tàu

Tại hội nghị nghiệm thu, các thành viên hội đồng đều đánh giá cao việc thực hiện đề tài. Tuy nhiên, ban chủ nhiệm đề tài cần phải chỉnh sửa và hoàn thiện một số nội dung theo yêu cầu để đề tài đạt chất lượng cao. Kết quả, đề tài được xếp loại khá.

Theo Ngọc Hương