Công bố kết quả và Trao giải Cuộc thi Cà phê đặc sản Việt Nam 2020

Chiều 10-3, Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột tổ chức Lễ công bố kết quả và trao giải Cuộc thi Cà phê đặc sản Việt Nam 2020. Tham dự buổi lễ có Phó Chủ tịch UBND tỉnh Y Giang Gry Niê Knơng – Trưởng Ban tổ chức Cuộc thi.

Ban tổ chức trao cúp và cờ lưu niệm cho 06 đơn vị có mẫu dự thi đạt điểm cao nhất.

Trải qua 02 vòng thi với các quy trình chặt chẽ theo mô hình của các cuộc thi cà phê đặc sản hàng đầu thế giới, Ban tổ chức đã trao cúp cho 03 mẫu cà phê Arabica và 03 mẫu cà phê Robusta có số điểm cao nhất. Cụ thể, đối với cà phê Arabica, số điểm cao nhất thuộc về sản phẩm natural của Công ty TNHH MTV Minudo Farm đạt (86,63/100); xếp thứ Hai là sản phẩm wash của Công ty Cổ phần đầu tư BFIW với 83,58/100 điểm; xếp thứ Ba là sản phẩm fully washed của Công ty TNHH Married Beans. Đối với cà phê Robusta, 03 sản phẩm đạt điểm cao nhất đều được chế biến theo phương pháp natural lần lượt của Farm Hoàng Châu Hồng (84,63/100 điểm), Công ty TNHH Thương mại – Xuất nhập khẩu Nhịp cầu Á Châu (84,54/100 điểm) và Farm Father to son (84,39/100 điểm).

Ngoài ra, Ban tổ chức cũng đã trao cúp cho mẫu sản phẩm cà phê nhận được nhiều lượt bình chọn nhất từ chính các đơn vị tham gia dự thi. Các mẫu cà phê đạt từ 80 điểm trở lên theo thang điểm cà phê đặc sản của Hiệp hội Cà phê đặc sản thế giới sẽ được Ban tổ chức cấp Giấy chứng nhận “Cà phê đặc sản Việt Nam” và Cúp lưu niệm cho lô sản phẩm tương ứng.

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Y Giang Gry Niê Knơng – Trưởng Ban tổ chức Cuộc thi Cà phê đặc sản Việt Nam năm 2020 phát biểu tại buổi lễ.

Theo Phó Chủ tịch UBND tỉnh Y Giang Gry Niê Knơng – Trưởng Ban tổ chức Cuộc thi Cà phê đặc sản Việt Nam năm 2020, Cuộc thi nhằm phát hiện và tôn vinh những sản phẩm cà phê đạt tiêu chuẩn cà phê đặc sản; đồng thời tạo động lực ngành hàng sản xuất cà phê nâng cao giá trị gia tăng của sản phẩm cà phê theo hướng chất lượng cao. Đây cũng là dịp để giới thiệu sản phẩm cà phê đặc sản của Việt Nam đến với người tiêu dùng, nhà rang xay trong và ngoài nước.

Cuộc thi Cà phê đặc sản Việt Nam 2020 có 36 đơn vị đăng ký dự thi đến từ TP. Hồ Chí Minh, Hà Nội, Sơn La, Đắk Nông, Gia Lai, Đắk Lắk…với 33 mẫu cà phê Robusta và 23 mẫu cà phê Arabica. Cuộc thi năm nay được tổ chức theo mô hình của các cuộc thi cà phê đặc sản ở những nước sản xuất cà phê hàng đầu thế giới. Việc đánh giá chất lượng cà phê thực hiện theo quy trình, thủ tục do Tổ chức Cà phê đặc sản quốc tế ban hành và được cộng đồng cà phê đặc sản thế giới áp dụng. Ban tổ chức đã mời các thành viên giám khảo có Chứng chỉ đánh giá chất lượng cà phê do Viện chất lượng cà phê quốc tế cấp (CQI).

Theo Daklak.gov.vn